Bienvenu sur le site de La Cantine de Géraldine.

Comme pour la plupart d’entre vous, j’ai un rêve depuis ma plus tendre enfance…celui d’ouvrir un joli salon de thé, cosy et intime, dans lequel règnerait une délicieuse odeur de gâteaux sortants tout juste du four… Aujourd’hui j’ai réalisé la première étape de ce projet en créant et en développant ma propre gamme de pâtisserie et tartes salées…

La Cantine de Géraldine est un atelier de fabrication, sur commande, de tartes sucrées et salées faites de façon artisanale, avec des produits frais et de saison. La Cantine de Géraldine ne possède pas de magasin, tout se fait directement à l'atelier.

Notre carte varie selon les saisons (fruits et légumes de saisons notamment fraise, rhubarbe, chicon...) et selon les moments forts de l'année avec notamment la bûche de Noël, la galette des rois,..., tout en gardant les classiques comme le moelleux au chocolat, le cheesecake au spéculoos, la tarte au sucre ou encore la quiche lardons fromage.

Notre gamme de produits remporte de plus en plus de succès, tant au près de professionnels, que de particuliers et d'entreprises de part une gamme complète de gâteaux et tartes, tartelettes, mignardises, macarons ou encore les gâteaux pour enfants.

Si vous désirez déguster nos produits, passez commande et venez la chercher à l'atelier ou faites-vous livrer... ou encore dégustez nos produits dans certains établissements bruxellois.

Je vous souhaite une bonne « dégustation » à travers mon site internet.

A très bientôt !
Géraldine

 Evènements & Salons

Merci à toutes les personnes qui sont venues nous voir au salon GOOD FOOD, à l'Aula Magna de Louvain-la-Neuve. A l'année prochaine!

Notre prochain évènement sera Je suis au Jardin les 15, 16 & 17 juin au Château de La Hulpe (www.jesuisaujardin.be)

Géraldine est parue dans l'hebdomadaire Femmes d'Aujourd'huinuméro 38 du 22 septembre 2011 (cliquer sur le lien pour visualiser l'article).

Par la suite, Géraldine est passée dans l'émission "On est pas des pigeons!" de la RTBF le 11 janvier 2012. Pour visualiser la vidéo cliquer sur ce lien.